Kabaklı Dilimler

Name: Kabaklı Dilimler
Ingredients: Yarım su bardağı zeytinyağı; 1 su bardağı doğranmış taze soğan; 2 kabak (küp doğranmış); 4 yumurta; ¾ su bardağı yoğurt; 1.5 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; ¾ su bardağı ufalanmış beyaz peynir; 1 çay bardağı maydanoz~dereotu karışımı; Tuz; Karabiber; Kırmızı pul biber; 10 kabak dilimi

Kabak ve soğanları 4 yemek kaşığı zeytinyağında 10-15 dakika soteleyin.

minutes

calories

Ingredients

Yarım su bardağı zeytinyağı

1 su bardağı doğranmış taze soğan

2 kabak (küp doğranmış)

4 yumurta

¾ su bardağı yoğurt

1.5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

¾ su bardağı ufalanmış beyaz peynir

1 çay bardağı maydanoz~dereotu karışımı

Tuz

Karabiber

Kırmızı pul biber

10 kabak dilimi

Instructions

Kabak ve soğanları 4 yemek kaşığı zeytinyağında 10-15 dakika soteleyin.

Geniş bir kasede yumurtaları mikserle çırpın. Yoğurdu ekleyip karıştırın. Un ve kabartma tozunu harmanlayıp ekleyin.

Peyniri, sotelenmiş sebzeleri, maydanozu, dereotunu, kalan zeytinyağını, tuz, karabiberi ve pul biberi ekleyip kaşıkla karıştırın.

Karışımı yağlı kağıt serili fırın kabına aktarıp kabak dilimlerini üzerine dizin ve 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.