Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı

İdeal kıvamında enfes bir tatlı tarifimiz var! Üstelik oldukça da pratik hazırlanıyor. Kabak tatlısı tarifi için mutfak sizi bekler.

105
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 kilogram bal kabağı
2
4 su bardağı toz şeker
3
2 yemek kaşığı limon suyu
4
2 çimdik tuz

Instructions

1

İlk olarak kabaklarımızın kabuklarını soyup küp küp doğuyoruz.

2

Daha sonra tenceremize koyup üzerini şeker ile örtüyoruz. Kenarda 3 saat boyunca bekletiyoruz .

3

Kalan malzemeleri ekleyip kısık ateşte şekerin erimesini tamamen sağlayın.

4

Tamamen eridikten sonra ocağın altını biraz açın ve kabakları yumuşayıncaya kadar pişirin .

5

Kabaklarımız biraz ılıdıktan sonra servis tabağına alıp üzerine toz ceviz serpin.

6

Arzu ederseniz de tahinle de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.