Kabak Sandal

Name: Kabak Sandal
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 adet kabak; 1 adet yumurta; 50 gram lor peyniri; 2 yemek kaşığı labne peyniri; 1 top mozarella peyniri; 1 tatlı kaşığı kuru kekik; 1 tatlı kaşığı kuru nane; 1/3 demet maydanoz; 1 küçük boy kase kaşar peyniri; 1 çay kaşığı tuz

Fırında Kabak Sandal tarifi ile sofralarınıza hem hafif hem de pratik bir yemek getirin. Kıymalı, tavuklu veya peynirli seçenekleriyle farklı türlere sahip

minutes

calories

Ingredients

3 adet kabak

1 adet yumurta

50 gram lor peyniri

2 yemek kaşığı labne peyniri

1 top mozarella peyniri

1 tatlı kaşığı kuru kekik

1 tatlı kaşığı kuru nane

1/3 demet maydanoz

1 küçük boy kase kaşar peyniri

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Kabak sandal için kabakları ortadan kesip içini kaşık yardımıyla oyuyoruz.

Tuzlu sıcak suda 10 dakika kadar haşlıyoruz.

Kabakların içinden çıkanları küçük küçük doğruyoruz.

İç harcı için kabak içlerini, lor peynirini, labne peynirini, doğradığımız mozzarella peynirini, baharatlarını ve doğranmış maydanozu ekliyoruz.

Tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz.

Kabakların ortasına hazırladığımız iç harcından koyuyoruz. Fırında 180 derece 15 dakika kadar pişiriyoruz.

Üzerine kaşar peynirini de ekleyip 10 dakika kadar daha pişiriyoruz. Sıcak olarak servis yapıyoruz. Kabak sandal hazır. Afiyet olsun.