Kabak Pizza

Name: Kabak Pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 adet orta boy kabak; 3 yemek kaşığı un; 1 adet yumurta; 1 çimdik tuz; 1 yemek kaşığı salça; 1 çay kaşığı kekik; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı su; 4-5 adet kaşar peyniri; 3-4 adet domates; 4-5 adet mantar; 1 tutam maydanoz; 3-4 adet çekirdeksiz siyah zeytin

Kabakla birlikte oldukça lezzetli ve hafif bir pizza hazırlamanız mümkün. Kabak pizza tarifi içi mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

166

calories

Ingredients

3 adet orta boy kabak

3 yemek kaşığı un

1 adet yumurta

1 çimdik tuz

1 yemek kaşığı salça

1 çay kaşığı kekik

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı su

4-5 adet kaşar peyniri

3-4 adet domates

4-5 adet mantar

1 tutam maydanoz

3-4 adet çekirdeksiz siyah zeytin

Instructions

Taban için kabakları soyalım ve rendeleyelim.

Kabakların suyunu sıkarak derin bir kaseye aktaralım.

Yumurta, un ve tuzu da ilave ederek karıştıralım.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine harcı 1 parmak kalınlığında yaydıralım.

Sosu için tüm malzemeleri karıştırıp hafif su eklemesi ile kıvamını ayarlayalım ve üzerine sürelim.

Üzerine kaşar hariç evinizdeki malzemeleri dizelim.

Pişmesi için 180 derecede fırında pişirelim.

Üst malzemeleri de pişince kaşar peyniri serpelim ve eriyene kadar tekrar fırınlayıp pişirelim.

Sıcak sıcak servis edip afiyetle ve gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.