Kabak Mücver

Name: Kabak Mücver
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 adet orta boy kabak; 1 adet büyük boy patates; 1 adet orta boy soğan; 2 adet yumurta; 3 diş sarımsak; 1/2 demet maydanoz; 1/2 tatlı kaşığı tuz; 1/2 tatlı kaşığı karabiber; 1,5-2 su bardağı un

Kabak mücver tarif ile akşam yemeklerinde servis edebileceğiniz enfes bir mücver hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa geçin.

minutes

calories

Ingredients

3 adet orta boy kabak

1 adet büyük boy patates

1 adet orta boy soğan

2 adet yumurta

3 diş sarımsak

1/2 demet maydanoz

1/2 tatlı kaşığı tuz

1/2 tatlı kaşığı karabiber

1,5-2 su bardağı un

Instructions

Kabak ve patates rendelenir (suları sıkılır).

Soğan ve sarımsak minik minik doğranır.

Tüm malzemeler karıştırılır.

Yüksek ateşte ve bol yağa biber kaşık koyularak kızartılır (isteğe bağlı fırında da yapabilirsiniz) Afiyet olsun.