Kabak Köftesi
Bu köfte tarifi ile kabağın en lezzetli hallerinden birine şahit olacaksınız. Toplayın ev ahalisini, bu köfte ile devrim yapmaya geliyoruz.
35
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 adet kabak2
1 adet yumurta3
3 yemek kaşığı un4
1 çay kaşığı tuz5
1/4 çay kaşığı karabiber6
1 çay kaşığı nane7
1,5 su bardağı sıvı yağInstructions
1
Derin bir kaseye kabakları alın. Üzerine unu ilave edin.
2
Üzerine yumurtayı ekleyin.
3
Üzerine naneyi ekleyin.
4
Güzelce karıştırın. Kıvamı çok katı olmamalı.
5
Yağı ısıtın ve bir kaşık yardımıyla harçtan parçaları dilediğiniz büyüklükte olacak şekilde yağa bırakın. Ters çevirerek kızartın.
6
Kabak köfteleriniz hazır. Afiyet olsun!