Kabak Flan

Kabak Flan

Kabak flan, daha çok İtalyan yemeği olarak bilinen, standart kabak yemeklerinin çok dışında, yapımı çok kolay olmasına karşın sunumuyla gönülleri fethedecek

40
minutes
100
calories

Ingredients

1
3 adet orta boy kabak
2
3 adet yumurta
3
4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
4
1/2 küçük paket krema
5
5-6 yaprak fesleğen
6
1/2 çay kaşığı tuz

Instructions

1

Kabakları iri parçalara bölüp, yumuşayana kadar haşlayın.

2

Haşlanan kabakların suyunu iyice süzün ve kurulayın.

3

Kabakları ve bütün diğer malzemeleri rondoya atıp, mümkün olduğunca pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.

4

Karışımı, yağlanmış tek kişilik fırın kaplarına koyup, önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

5

Fırından çıkıp soğuyunca, buzdolabına atın. Birkaç saat dinlensin.

6

Minik kapları servis tabaklarına ters çevirerek, kabak flanı çıkarın ve sunuma hazırlayın.