Jülyen Tavuk Sote

Name: Jülyen Tavuk Sote
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 600 gram tavuk bonfile; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı tuz; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 adet soğan; 3 diş sarımsak; 2 adet yeşil biber; 1 adet kırmızı biber; 1 su bardağı domates sos

Pratik ve lezzetli bir yemek arıyorsanız, Jülyen tavuk sote tarifi tam size göre! Tavuk, sebze ve baharatlarla doyuruculuğu üst düzeyde.

minutes

273

calories

Ingredients

600 gram tavuk bonfile

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı tuz

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 adet soğan

3 diş sarımsak

2 adet yeşil biber

1 adet kırmızı biber

1 su bardağı domates sos

Instructions

Jülyen tavuk sote için tavukları jülyen doğrayın. Tavaya yağı alıp kızdırın. Tavukları ekleyip 5 dakika soteleyin. Tavanın kapağını kapatıp bu şekilde de 5 dakika pişirin.

Suyunu salan tavuğa, jülyen doğranmış soğanı ve sarımsakları ekleyin.

Tavuk pişmesine yakın biberleri de ilave edin.

Biraz kavurduktan sonra salça, kekik, tuz, kırmızı pul biber ve domates sosunuda ekleyerek biraz daha kavurun.

En son 1 çay bardağı su ekleyip kapağı kapalı 2-3 dakika daha pişirin.

Jülyen tavuk sote hazır. Afiyet olsun.