Izgara Sebzeli Bagel

Name: Izgara Sebzeli Bagel
Ingredients: 4 bagel; 2 kabak; 2 havuç; 1 patlıcan; 4 biber; 150 gr mantar; 4 dilim çedar peyniri; 4 yemek kaşığı zeytin ezmeli krem peynir (isteğe göre); Ayçiçeği yağı

Kabak, patlıcan, biber, mantar ve havuçları iyice yıkayın. İnce dilimler halinde doğrayın. Üzerilerine ayçiçeği yağı sürün ve ızgarada kızartın.

minutes

calories

Ingredients

4 bagel

2 kabak

2 havuç

1 patlıcan

4 biber

150 gr mantar

4 dilim çedar peyniri

4 yemek kaşığı zeytin ezmeli krem peynir (isteğe göre)

Ayçiçeği yağı

Instructions

Kabak, patlıcan, biber, mantar ve havuçları iyice yıkayın. İnce dilimler halinde doğrayın. Üzerilerine ayçiçeği yağı sürün ve ızgarada kızartın.

Bagelleri ısıtıp ortadan ikiye kesin. Her birine zeytin ezmeli krem peynirden sürün. Bagellerin arasına sebzeleri dizin. Çedar peynirini de sebzelerin arasına yerleştirip sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Hazır paket yerine kendi bagellerinizi yapmak için, klasik bagel tarifi ne göz atın.