Izgara Hindi Fileto

Name: Izgara Hindi Fileto
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 adet hindi fileto; 2 yemek kaşığı soya sosu; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 diş sarımsak; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 dal taze kekik

Hafif ve çok lezzetli bir tarif o! Üstelik çok doyurucu ve yapımı da çok basit. Karşınızda ızgara hindi fileto tarifi! Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

2 adet hindi fileto

2 yemek kaşığı soya sosu

3 yemek kaşığı zeytinyağı

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 dal taze kekik

Instructions

Hindilerinizin üzerini bıçak yardımıyla çizin. Hindi filetoları bir kabın içerisine alın. Üzerine tuz hariç diğer malzemeleri ilave ederek güzelce karıştırın.

Kabın üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında 15-20 dakika kadar dinlendirin.

İzli tavanızı ocağa alın. Böyle bir ızgara tavanız yoksa normal tavada kullanabilirsiniz. Tavayı ısıtın. İçerisine 4 yemek kaşığı kadar da yağ koyun.

Dinlenen filetoları kızgın tavaya alın. Arkalı önlü bir şekilde pişirin. Ardından da sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!