Izgara Armutlu Roka Salatası

Name: Izgara Armutlu Roka Salatası
Ingredients: 2 deveci armudu; 2 demet bebek roka; 1 çay bardağı iri kırılmış ceviz; 1 çay bardağı ayıklanmış nar; 50 g tulum peyniri; 5 yemek kaşığı zeytinyağı; 5 yemek kaşığı balzamik sirke; Tuz

Kabuklarını soyup dilimlediğiniz armutları yapışmaz yüzeyli bir ızgara tavada kızartın.

minutes

calories

Ingredients

2 deveci armudu

2 demet bebek roka

1 çay bardağı iri kırılmış ceviz

1 çay bardağı ayıklanmış nar

50 g tulum peyniri

5 yemek kaşığı zeytinyağı

5 yemek kaşığı balzamik sirke

Tuz

Instructions

1. Kabuklarını soyup dilimlediğiniz armutları yapışmaz yüzeyli bir ızgara tavada kızartın.

2. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

3. Yıkayıp süzdüğünüz roka yapraklarını derin bir servis tabağına alın.

4. Ceviz, nar ,tulum peyniri ve ılınan armutları ilave edip karıştırın.

5. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın.

6. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.