İsveç Keki

İsveç Keki

Dışı kıtır, içi ıslak ve yumuşacık. Üstelik yapımı da oldukça pratik. Şimdi ıslak kek düşünsün, ona fena rakip var. Afiyet olsun.

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
100 gram tereyağı
2
1 su bardağı şeker
3
2 adet yumurta
4
3/4 su bardağı un
5
1 paket vanilya
6
3 yemek kaşığı kakao

Instructions

1

Tereyağını eriterek soğumaya bırakın.

2

Yumurta ve şekeri 5 dakika kadar yüksek devirde çırpın.

3

Un, vanilya ve kakaoyu ayrı bir kapta karıştırarak yumurta-şeker karışımına ekleyin ve güzelce karıştırın.

4

Son olarak ılıyan tereyağını ekleyin ve karıştırın.

5

22cm'lik yuvarlak kalıba ya da 20 x 30cm'lik dikdörtgen kalıbı yağladıktan sonra, karışımı içine dökün.

6

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin ve ılıdıktan sonra afiyetle tüketin.