
İsveç Keki
Dışı kıtır, içi ıslak ve yumuşacık. Üstelik yapımı da oldukça pratik. Şimdi ıslak kek düşünsün, ona fena rakip var. Afiyet olsun.
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
100 gram tereyağı2
1 su bardağı şeker3
2 adet yumurta4
3/4 su bardağı un5
1 paket vanilya6
3 yemek kaşığı kakaoInstructions
1
Tereyağını eriterek soğumaya bırakın.
2
Yumurta ve şekeri 5 dakika kadar yüksek devirde çırpın.
3
Un, vanilya ve kakaoyu ayrı bir kapta karıştırarak yumurta-şeker karışımına ekleyin ve güzelce karıştırın.
4
Son olarak ılıyan tereyağını ekleyin ve karıştırın.
5
22cm'lik yuvarlak kalıba ya da 20 x 30cm'lik dikdörtgen kalıbı yağladıktan sonra, karışımı içine dökün.
6
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin ve ılıdıktan sonra afiyetle tüketin.