İstiridye Mantar Sote

Name: İstiridye Mantar Sote
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1/2 kilogram istiridye mantarı; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 3 diş sarımsak; 1 tatlı kaşığı kekik; 1 çay kaşığı pul biber; 2 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Sarımsak ve taze baharatlar ile tatlandırılmış, yerken tadına doyamayacağınız, kırmızı et tadında, protein deposu istiridye mantar sote tarifi burada!

minutes

223

calories

Ingredients

1/2 kilogram istiridye mantarı

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı tereyağı

3 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı pul biber

2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Geniş ve büyük bir tavayı ısıtın. Yağları ekleyin. Soğanı ve sarımsağı ekleyin, güzelce pişirin.

İstiridye mantarını ekleyin ve güzelce sotelemeye devam edin.

Soğan ve mantarlar renk alınca ve yumuşayınca baharatları ekleyin. Biraz daha pişirin.

İstiridye mantar sote hazır. Tuz, karabiber, pul biber ve taze kekiği de ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp servis edin. Afiyetler olsun!