İstavrit Buğulama

İstavrit Buğulama

Kış aylarında şifa olacak nefis bir tarif önerimiz var. İstavrit,patatesvehavuçile hazırlanan istavrit buğulama,hamsi buğulamayıyerinden etmeye aday olan bir yemektir. İstavrit buğulama için malzemeleriniz hazırsa tarif…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
800 gr istavrit, temizlenmiş
2
1 adet havuç
3
1 adet patates
4
4 diş sarımsak
5
3 yemek kaşığı zeytinyağı
6
1 adet domates
7
1 adet soğan
8
1 su bardağı su

Instructions

1

Havuç, patates, soğan ve domates halka halka dilimlenir.

2

Dilimlenen sebzeler tencereye dizilir.

3

Sarımsak, balık, zeytinyağı ve su ilave edilerek kapağı kapatılır. Kısık ateşte pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.