İsraf Karşıtı Yalancı Kiş

Name: İsraf Karşıtı Yalancı Kiş
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 yaprak milföy hamuru; 4 yemek kaşığı garnitür; 1 adet yumurta sarısı; 1 su bardağı karnabahar; 2 adet tavuk göğsü; 1 yemek kaşığı nişasta; 6 adet mantar; 1/2 su bardağı bulgur; 1/2 su bardağı süt; 1 avuç maydanoz; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 2,5 su bardağı sıcak su

Evde dolaplarda, buzdolabında bulunan tüm malzemelerin bir araya gelince ezzetli bir yemeğe dönüşebilme ihtimalini kanıtlayan bu tarifi kaçırmayın!

minutes

calories

Ingredients

2 yaprak milföy hamuru

4 yemek kaşığı garnitür

1 adet yumurta sarısı

1 su bardağı karnabahar

2 adet tavuk göğsü

1 yemek kaşığı nişasta

6 adet mantar

1/2 su bardağı bulgur

1/2 su bardağı süt

1 avuç maydanoz

2 yemek kaşığı sıvı yağ

2,5 su bardağı sıcak su

Instructions

Önceden ısıtılmış tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyup kızdırın.

Dilimlenmiş mantarları ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar soteleyin.

Karnabaharları da ekleyip soteledikten sonra bulguru ekleyip beraber kavurun.

Sıcak suyu ve tuzunu da ekledikten sonra bir 5 dakika pişirin.

Tavuk, nişasta, süt, karabiber, 1 bardak suyu da ekleyip suyunu biraz çekene kadar pişirdikten sonra garnitür ve maydanozu ekleyin, ocaktan alın.

Hazırladığınız harcı bir borcam veya tart kalıbına alın.

2 yaprak milföyü, 8 adet ince uzun şerit olacak şekilde kesin.

Kabınızın üzerine aralıklarla 4 adet şerit dik, 4 adet şerit yan olacak şekilde dizin ve kafes şekli oluşturun.

Milföylerin üzerine yumurta sarısını sürüp, 190 derece fırında 15 dakika pişirin ve sıcak servis edin.