İspir Fasulyesi

Name: İspir Fasulyesi
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 su bardağı ispir fasulyesi; 1 adet soğan; 2 yemek kaşığı salça; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber

Erzurum'dan bir lezzet ile karşınızdayız. Kendine has aroması ve lezzetli tadıyla İspir fasulyesi sizi bekliyor. Afiyetler olsun!

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı ispir fasulyesi

1 adet soğan

2 yemek kaşığı salça

3 yemek kaşığı sıvı yağ

2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

Instructions

Geceden ıslattığınız fasulyeyi tencerede kaynatın, köpüğünü alın.Tencereye yağı ve soğanları ekleyin, güzelce kavurun. Salçayı da ekleyin.

Süzdüğünüz fasulyeleri ekleyin, biraz daha kavurun. Baharatları da ilave edin.

Üstünü geçene kadar kaynamış su ilave edin.

Orta ateşte 30-35 dakika kadar pişirin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!