Ispanaktan Yalancı Fıstık Sarma

Ispanaktan Yalancı Fıstık Sarma

Bu tatlı tarifi sizi şaşkınlığa uğratacak! Tadı ve görüntüsü ile orijinaline oldukça benzeyen bu tatlıyı mutlaka deneyin. Ön yargılı olmayın..

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
28 adet ıspanak yaprağı
2
1 çay bardağı sıvı yağ
3
180 gram tereyağı
4
2 adet yumurta
5
1 su bardağı toz şeker
6
1/2 su bardağı irmik
7
1 paket vanilya
8
1/2 paket kabartma tozu
9
5,5 su bardağı un
10
1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
11
4 su bardağı toz şeker
12
4 su bardağı su
13
2-3 damla limon suyu

Instructions

1

Ispanakları haşlayın ve püre haline getirdikten sonra soğutun.

2

Şerbet için şeker, limon suyu ve suyu bir tencereye ilave edin, kaynatın. Oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın.

3

Derin bir kaseye yumurtaları ve şekerin yarısını ilave edin. Güzelce çırpın.

4

Üzerine ıspanak püresini ilave edin ve çırpın.

5

Tereyağını ekleyin ve çırpmaya devam edin.

6

Şekerin kalan yarısını ve irmiği ilave edin.

7

Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.

8

Hamur haline getirin. Ele yapışmayan ama oldukça yumuşak olan bir hamur olmalı. Üzerine cevizleri ekleyin.

9

Hamurdan uzun rulolar yaparak tepsinize ekleyin. Bir bıçak yada çatal sapı yardımıyla tam olarak kesmeden izler verin. 180 dereceye ayarlı fansız çalışan fırında, orta rafta, 20-25 dakika pişirin.

10

Fırından çıkan tatlınızı ılık şerbet ile buluşturun. Vaktiniz varsa 1 gece yoksa 3-4 saat dinlendirin. Afiyet olsun!