Ispanaklı Ve Mantarlı Çipura

Name: Ispanaklı Ve Mantarlı Çipura
Ingredients: 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 diş sarımsak; 1 çipura; 250 gr kültür mantarı; 50 gr ıspanak; 1 limon; 10 kiraz domates; 10 arpacık soğan; 2 defne yaprağı; 1 çay bardağı sıcak su; Dereotu

Tavayı ısıtıp zeytinyağını ekleyin. Temizlenmiş balığı tavaya yerleştirip her iki yanını kızartın.

minutes

calories

Ingredients

4 yemek kaşığı zeytinyağı

3 diş sarımsak

1 çipura

250 gr kültür mantarı

50 gr ıspanak

1 limon

10 kiraz domates

10 arpacık soğan

2 defne yaprağı

1 çay bardağı sıcak su

Dereotu

Instructions

Tavayı ısıtıp zeytinyağını ekleyin. Temizlenmiş balığı tavaya yerleştirip her iki yanını kızartın.

Aynı tavada kabukları soyulmuş arpacık soğanları ve sarımsakları soteleyin.

Mantarları dörde bölüp ekleyin ve sotelemeye devam edin.

Kiraz domatesleri, iri doğranmış ıspanakları, defne yapraklarını da ilave ederek tavayı ocaktan alın.

Balığı bir fırın kabına yerleştirin. Sotelediğiniz sebzelerle balığın üzerini kaplayın.

Bir bardak sıcak su ve limon dilimlerini ekleyin. Sıcak fırında 10 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.