Ispanaklı Ve Kayın Mantarlı Bonfile

Ispanaklı Ve Kayın Mantarlı Bonfile

Lezzet bayram sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
500 gr bonfile
2
80 gr kayın mantarı
3
60 gr ıspanak
4
1 patates
5
1 çay bardağı zeytinyağı
6
1 tatlı kaşığı biberiye
7
1 yemek kaşığı tereyağı
8
Ayçiçeği yağı
9
Tuz

Instructions

1

1. Lezzet bayram sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor.

2

2. Şimdi başlayalım.

3

5. Bonfileleri et döveceği ile inceltin.

4

6. Bir kapta zeytinyağı, tuz ve biberiyeyi karıştırın.

5

7. Bonfileleri bu karışımda 30 dakika marine edip ızgarada pişirin.

6

8. Diğer tarafta tereyağını bir tavada eritin.

7

9. Temizlenmiş kayın mantarı ve kıyılmış ıspanağı ilave edip soteleyin.

8

10. (Ispanaklar tam pişmeden) Patatesleri ince yaprak şeklinde doğrayıp kızgın ayçiçeği yağında kızartın.

9

11. Ispanaklarla patatesleri servis tabağına alın.

10

12. Kızarttığınız bonfilerle birlikte servis yapın.