
Ispanaklı Ve Kayın Mantarlı Bonfile
Lezzet bayram sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
500 gr bonfile2
80 gr kayın mantarı3
60 gr ıspanak4
1 patates5
1 çay bardağı zeytinyağı6
1 tatlı kaşığı biberiye7
1 yemek kaşığı tereyağı8
Ayçiçeği yağı9
TuzInstructions
1
1. Lezzet bayram sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor.
2
2. Şimdi başlayalım.
3
5. Bonfileleri et döveceği ile inceltin.
4
6. Bir kapta zeytinyağı, tuz ve biberiyeyi karıştırın.
5
7. Bonfileleri bu karışımda 30 dakika marine edip ızgarada pişirin.
6
8. Diğer tarafta tereyağını bir tavada eritin.
7
9. Temizlenmiş kayın mantarı ve kıyılmış ıspanağı ilave edip soteleyin.
8
10. (Ispanaklar tam pişmeden) Patatesleri ince yaprak şeklinde doğrayıp kızgın ayçiçeği yağında kızartın.
9
11. Ispanaklarla patatesleri servis tabağına alın.
10
12. Kızarttığınız bonfilerle birlikte servis yapın.