Ispanaklı Sos

Ispanaklı Sos

300 gr ıspanak yaprağını bol suyla yıkayıp suyunu süzün.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
300 gr ıspanak
2
100 gr ceviz içi
3
1 diş sarımsak
4
100 gr labne peynir
5
2 tutam muskat
6
2 yemek kaşığı zeytinyağı
7
Tuz

Instructions

1

1. 300 gr ıspanak yaprağını bol suyla yıkayıp suyunu süzün.

2

2. 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavada ısıtıp 100 gr ceviz içi ve ıspanakları ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak soteleyin.

3

3. 1 diş sarımsağın kabuğunu soyup havanda ezin.

4

4. ıspanaklı karışımı blenderle ezerek püre haline getirin.

5

5. 100 gr labne peyniri, 2 tutam muskat ve sarımsağı ekleyip karıştırın.

6

6. Tuzla tatlandırın.

7

7. Bekletmeden servis yapın.