Ispanaklı Sandal Böreği

Name: Ispanaklı Sandal Böreği
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 16 servings
Ingredients: 2 adet yufka; 200 gram ıspanak; 150 gram beyaz peynir; 100 gram tereyağı; 1/2 çay bardağı süt; 1 yemek kaşığı sirke; 1 yemek kaşığı un; 1 çay kaşığı tuz

Tereyağlı çıtır çıtır bir böreğe kim hayır diyebilir? Hazırlaması çok pratik, bir yufkayla sekiz börek yapabileceğiniz bu tarif favoriniz olacak!

minutes

calories

Ingredients

2 adet yufka

200 gram ıspanak

150 gram beyaz peynir

100 gram tereyağı

1/2 çay bardağı süt

1 yemek kaşığı sirke

1 yemek kaşığı un

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Yufkayı tam ortadan olacak şekilde üç kez katlayıp birleşim noktasından kesin. Böylece tek hamlede sekiz eşit parça elde edeceksiniz.

Sosu için tereyağını eritin. İçerisine kalan malzemeyi ekleyip çırpın. Yufkalara sosu sürerek sandal şekli verin.

Ispanakları doğrayıp peynir ile harmanlayın. İç harcı börek sandallarına bolca doldurup kalan sosunu yufkanın yanlarına sürün.

200 derece fansız fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.