Ispanaklı Rulolar

Ispanaklı Rulolar

*Krep için bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve mikserle çırpın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
Krep hamuru için
2
1 yumurta
3
1 su bardağı süt
4
Yarım çay bardağı ayçiçeğiyağı
5
1 su bardağı un
6
1 tutam tuz Harcı için
7
1 kg ıspanak
8
1 yemek kaşığı zeytinyağı
9
2 kırmızı biber
10
Tuz
11
karabiber

Instructions

1

1. *Krep için bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve mikserle çırpın.

2

2. *Teflon tavayı hafif yağlayın.

3

3. Karışımdan kepçe ile tavaya dökün ve iki tarafıda hafif kızarıncaya kadar pişirin.

4

4. *Ispanağı yıkayıp ince doğrayın.

5

5. Kırmızı biberlerin çekirdeklerini temizleyin ve küp şeklinde doğrayın.

6

6. Tavaya zeytinyağını alıp ıspanak ve biberleri yumuşayıncaya kadar pişirin.

7

7. Tuz, ve karabiberi ekleyin.

8

8. *Ispanak harcını krebin içine yayın ve rulo şeklinde sarın.

9

9. 2 cm genişliğinde dilimleyip tabağa dizerek servis yapın.