Ispanaklı Peynirli Gül Böreği

Name: Ispanaklı Peynirli Gül Böreği
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 5 adet yufka; 300 gram ıspanak; 500 gram mihaliç peyniri; 1 adet havuç; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 1/2 su bardağı su; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 3 yemek kaşığı un; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 adet yumurta sarısı; 1 çay kaşığı susam- çörek otu

Sabah kahvaltısında hem kendinizi hem de sevdiklerinizi ödüllendirmek için nefis mi nefis ıspanaklı peynirli gül böreğini mutlaka denemelisiniz.

minutes

calories

Ingredients

5 adet yufka

300 gram ıspanak

500 gram mihaliç peyniri

1 adet havuç

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1/2 su bardağı su

1/2 su bardağı sıvı yağ

3 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı tuz

1 adet yumurta sarısı

1 çay kaşığı susam- çörek otu

Instructions

Yufkaları 4'e bölün. Toplamda 20 adet olucak.

Daha sonra ıspanakları güzelce yıkayın ve ince ince kesip bir karıştırma kabına alın. İçerisine havuçu rendeleyip, lor peynirini , zeytinyağı ve baharatları ekleyerek karıştırın.

Daha sonra yufkaya hazırladığınız sosu sürüp ıspanaklı karışımı koyup gül şekli verin. Hepsini tamamladıktan sonra tepsiye dizin ve yumurtaları sürüp üzerine susam ve çörek otu ekleyin.

Önceden ısıtılmış ı200 derecelik fırında alt-üst yanacak şekilde 20 dakika pişirin. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun!