Ispanaklı Peynirli Fit Galette

Name: Ispanaklı Peynirli Fit Galette
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1,5 su bardağı tam buğday unu; 1 tatlı kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1/2 çay bardağı süt; 1 çay kaşığı tuz; 200 gram ıspanak; 1/2 adet küçük boy kuru soğan; 1 tatlı kaşığı zeytinyağı; 1/2 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 100 gram süzme peynir; 50 gram labne peyniri; 50 gram kaşar peyniri; 1 tutam susam

Ispanaklı peynirli fit galette tarifi için sizi mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık. Malzemeler hazırsa damaklar şenlensin.

minutes

calories

Ingredients

1,5 su bardağı tam buğday unu

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı tereyağı

1/2 çay bardağı süt

1 çay kaşığı tuz

200 gram ıspanak

1/2 adet küçük boy kuru soğan

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

100 gram süzme peynir

50 gram labne peyniri

50 gram kaşar peyniri

1 tutam susam

Instructions

Ispanak ve soğanı 1 tatlı kaşığı yağ ile kavurun, tuz karabiberi ekleyin.

Soğuyunca süzme peynir ve labne peynirini ekleyip karıştırın.

Hamur için tüm malzemeleri robota koyun homojen olana kadar karıştırın. Elinizle toparlayıp streç filme sarın buz dolabında 30 dakika bekletin.

Dinlenen hamuru iki pişirme kağıdı arasında merdane ile incecik açın.

İçerisine harcı koyup kenarlarını katlayın. İç harcın üzerine rendelenmiş kaşar serpin.

Kenarlarını ıslatıp susam serpin.

180 derecede hafif kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun.