Ispanaklı Mantarlı Kanepe
Demir ve protein bakımından zengin olan ıspanak,ıspanaklı tepsi böreğigibi hamur işi tariflerinde kullanılan besinlerden biridir. Vücudun hastalık direncini arttırır ve sindirimin kolaylaşmasını sağlar. Kalp sağlığına o…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
250 g ıspanak2
100 g mantar3
2 yumurta4
Zeytinyağı5
Tuz, karabiber6
2-3 dilim tam tahıllı ekmekInstructions
1
Öncelikle ıspanak ve mantarları isteğe göre tuz ve karabiber ekleyerek az zeytinyağı ile soteleyin.
2
Bu esnada ekmekleri kızartın ve bekletin.
3
Yumurtaları yanmayan tavada pişirin ve kızarmış ekmeklerin üstüne koyun.
4
Ardından doğranmış ıspanak ve mantarları eşit şekilde paylaştırın. Şimdiden afiyet olsun.