Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek

Ispanağı sevdirmenin en lezzetli yolu! Yumuşacık dokusu ve nefis tadıyla ıspanaklı kek tarifimiz sofranıza renk katarken sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal.

60
minutes
384
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
1,5 su bardağı toz şeker
3
3/4 su bardağı süt
4
3/4 su bardağı sıvı yağ
5
20 adet ıspanak yaprağı
6
1 paket kabartma tozu
7
1 paket vanilya
8
2,5 su bardağı un

Instructions

1

<p>Ispanaklı kek için yumurtaları derince bir kaba kırın ve toz şekeri ekledikten sonra mikserde 10 dakika kadar çırpın.</p>

2

<p>Ispanakların sadece yapraklarını alıp bol suyla güzelce yıkayın ve bir mutfak robotuna alıp, üstlerine sütü ekleyip robottan çekin.</p>

3

<p>Çektiğiniz <span class="il">ıspanaklar</span>ın üzerine sıvı yağı ekleyin, iyice pürüzsüz bir püre haline getirin.</p>

4

<p>Mikserle güzelce çırptığınız yumurta ve şekere, sıvı yağı ve sütlü <span class="il">ıspanak</span> karışımını ekleyip 30 saniye kadar tekrar çırpın.</p>

5

<p>Son olarak unu, kabartma tozunu ve vanilini ilave edip, 1 dakika kadar daha düşük hızda çırpın ve tereyağı ile yağladığınız bir <span class="il">kek</span> kalıbına <span class="il">kek</span> harcını boşaltın.</p>

6

<p>Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin. Kürdanla pişip pişmediğini kontrol ettikten sonra fırından alın ve tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.</p>

7

<p>Ispanaklı kek hazır. Üstünü pudra şekeri ile süsleyip servis edin. Afiyetler olsun!</p>