Ispanaklı Börek
Ispanaklı börek tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir börek hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
35
minutes
-
calories
Ingredients
1
6 adet yufka2
1 demet ıspanak3
1 adet büyük boy soğan4
1 kase lor peyniri5
1 su bardağı süt6
1 su bardağı sıvı yağ7
1/2 su bardağı su8
1 adet yumurta9
1 yemek kaşığı sirke10
1 yemek kaşığı unInstructions
1
İç harcı için ıspanak ve soğanı ince ince doğrayın. (soğan mutlaka koyun, aynı gözleme gibi tadı oluyor)
2
Her yufkamıza sostan her yerine fırça ile sürüp, iki kenarından, bir de baş tarafından katlayıp, ıspanaklı harcımızdan dökelim.
3
Kalın bir şekilde güzelce sarıp, istediğiniz uzunlukta bıçak ile kesip, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
4
200 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.