Ispanaklı Avokado Püresi

Name: Ispanaklı Avokado Püresi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 gram ıspanak; 1 adet kapya biber; 1 adet kırmızı soğan; 5 adet mantar; 1 adet olgun avokado; 1 tatlı kaşığı limon kabuğu; 1 çay kaşığı nar tanesi; 1 tutam tuz

Leziz ve sağlıklı ister dip sos ister başlangıç olarak tüketebileceğiniz ıspanaklı avokado püresi karşınızda. Onu çok seveceksiniz.

minutes

calories

Ingredients

250 gram ıspanak

1 adet kapya biber

1 adet kırmızı soğan

5 adet mantar

1 adet olgun avokado

1 tatlı kaşığı limon kabuğu

1 çay kaşığı nar tanesi

1 tutam tuz

Instructions

Soğan, biber ve mantarları küçük küpler halinde doğrayalım.

Soğanları tereyağ ile soteleyelim.

Sonra biber ardından mantar ekleyelim.

Mantarlar suyunu salınca limon rendesi, ıspanak, tuz ve karabiber ekleyelim.

Kapağı kapatılıp ıspanaklar pişinceye kadar pişirin.

Ocaktan alın.

Avakado, zeytinyağ, tuz ve karabiberle püre haline getirin.

Ispanaklı karışımı ve nar tanelerini içine ekleyin.

Afiyet olsun...