Ispanak Ve Peynirli Toplar

Name: Ispanak Ve Peynirli Toplar
Ingredients: 500 gr ıspanak; ¾ su lor peyniri; 1 çay bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri; 1 su bardağı galeta unu; 2 yumurta; 2 diş sarımsak; Tuz; Karabiber; Ayçiçeği yağı

Ispanağı yıkayıp suyunu iyice süzdürdükten sonra doğrayın.

minutes

calories

Ingredients

500 gr ıspanak

¾ su lor peyniri

1 çay bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri

1 su bardağı galeta unu

2 yumurta

2 diş sarımsak

Tuz

Karabiber

Ayçiçeği yağı

Instructions

1. Ispanağı yıkayıp suyunu iyice süzdürdükten sonra doğrayın.

2. Peynirleri, rendelenmiş sarımsakları, 3 yemek kaşığı galeta ununu, 1 yumurta, tuz ve karabiberi karıştırın.

3. Ispanakları ekleyip yoğurun.

4. Karışımdan parçalar kopartıp top şeklinde yuvarlayın.

5. Önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.

6. Sıcak servis yapın.