Ispanak Oturtma

Ispanak Oturtma

Az malzemeyle hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir akşam yemeği alternatifi sunuyor. Ispanak, içerdiği vitaminler ve minerallerle vücudu güçlendirirken, yumurta da ekstra protein kayn…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
400 gram ıspanak
3
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4
1 adet küçük boy soğan
5
1 tatlı kaşığı salça
6
1 çay kaşığı tuz
7
Yarım çay kaşığı karabiber

Instructions

1

Ispanakları yıkayıp, doğrayın. Sıvı yağı bir tavada ısıtın, soğanı ince ince doğrayıp ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

2

Soğanlar kavrulduktan sonra, salçayı ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika pişirin.

3

Doğradığınız ıspanakları tavanın içine ekleyin. Karıştırarak ıspanaklar sönene kadar pişirin.

4

Tuz ve karabiberi de ekleyin, karıştırarak tatları harmanlayın.

5

Ispanaklar piştikten sonra, tavayı ocaktan alın. Yumurtaları, pişen ıspanakların üzerine kırın.

6

Yumurtaların beyazı pişene kadar, tavayı kapağını kapalı tutarak birkaç dakika bekleyin.

7

Ispanaklar ve yumurtalar piştikten sonra, sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.