Ispanak Mücveri

Ispanak Mücveri

Bol yumurtalı, bol peynirli leziz mi leziz ıspanak mücveri tarifimiz var. Afiyetle keyifle yemelik bu lezzeti hemen denemeli.

30
minutes
80
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
2 demet ıspanak
3
1 adet soğan
4
6 dal taze soğan
5
1/2 demet dereotu
6
1 çay bardağı un
7
1/2 paket kabartma tozu
8
1,5 çay kaşığı tuz
9
1 çay kaşığı karabiber

Instructions

1

Güzelce yıkayıp süzdürdüğünüz ıspanakları ince ince kıyın.

2

Dereotunu, tazen soğanı ve kuru soğanı incecik doğrayın. Geniş bir kabın içinde yumurtaları çırğın ve doğradığınız sebzeleri içine ekleyin.

3

Kıydığınız ıspanakları da ilave ederek kaşıkla ya da elinizle karıştırın.

4

Unu, kabartma tozunu, tuzu ve biberi de ekleyin ve karıştırın.

5

Hazırladığınız karışımdan 1 yemek kaşığı kadar alarak yavaşça yağın içerisine atıp hafifçe bastırın.

6

Her iki tarafını da 4-5 dakika pişirin.

7

Yağdan çıkardığınız mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağı bırakmasını sağlayın ve soğutmadan afiyetle tüketin.