Ispanak Kökü Yemeği

Name: Ispanak Kökü Yemeği
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 kilogram ıspanak kökü; 1 adet soğan; 4-5 adet kestane mantarı; 1 adet küçük boy patates; 1 çay kaşığı tuz; 1 kutu krema; 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Ispanak yemeğinden daha çok sevebilme garantili bu fırında ıspanak kökü yemeği çok lezzetli. Hem de ıspanak kökleri de değerlenmiş oluyor.

minutes

calories

Ingredients

1 kilogram ıspanak kökü

1 adet soğan

4-5 adet kestane mantarı

1 adet küçük boy patates

1 çay kaşığı tuz

1 kutu krema

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Öncelikle soğanları dilediğimiz gibi doğruyoruz. Çok az zeytinyağında soteliyoruz.

Üzerine kök ıspanaklarımızı ekliyoruz. Tuzu ekleyip kısık ateşte biraz pişiriyoruz.

Mantarları doğruyoruz. Fırın kabının zeminine diziyoruz.

Üzerine pişen ıspanak köklerini ilave ediyoruz. Mandolin yardımıyla patatesleri dilimliyoruz.

En üste patatesi ekliyoruz. Kremayı da ekledikten sonra 180 derece alt üst fırında pişiriyoruz.