Ispanak Kökü Salatası

Name: Ispanak Kökü Salatası
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 2 bağ kök ıspanak; 2 diş sarımsak; 1/2 adet limon; 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 su bardağı tulum peyniri

Ispanakların köklerini atmayın enfes bir ıspanak kökü salatası tarifiyle değerlendirin. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

minutes

calories

Ingredients

2 bağ kök ıspanak

2 diş sarımsak

1/2 adet limon

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı nar ekşisi

1 çay kaşığı tuz

1/2 su bardağı tulum peyniri

Instructions

Ispanak kökleri yıkandıktan sonra yumuşayana kadar haşlanır. Süzgeç yardımıyla süzüp servis tabağına alınır.

Bir kapta limon suyu, rendelenmiş sarımsaklar, tuz, nar ekşisi ile bir sos elde edilir.

Ispanak köklerinin üzerine sos dökülür ve rendelenmiş tulum peyniri rendesi serpilir ve servise hazırdır. Afiyet olsun