Ispanak Borani

Ispanak Borani

Damaklarda yer edecek, her yemeğin yanında servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Ispanak borani tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

25
minutes
-
calories

Ingredients

1
1/2 kilogram ıspanak
2
1 adet büyük boy soğan
3
1 paket dolmalık fıstık
4
10 adet ceviz
5
1 su bardağı yoğurt
6
2 diş sarımsak

Instructions

1

Soğanı güzelce kavuruyoruz. Küçük küçük doğradığımız ıspanakları ekliyoruz ve tamamen suları çekilene kadar kavuruyoruz.

2

Sonra kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

3

Diğer yandan yoğurdunu sarımsağını ve az tuz ekleyerek karıştırıyoruz.

4

Üzerine soğuyan ıspanağı döküp karıştırıyoruz.

5

Sonra tavada yağda dolmalık fıstık ve cevizi kavuruyoruz.

6

Hazırladığımız karışımın üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.