Islak Kek

Name: Islak Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1,5 su bardağı şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı süt; 1 paket vanilin; 2 yemek kaşığı kakao; 1 paket kabartma tozu; 2 su bardağı un; 1 su bardağı süt; 60 gram bitter çikolata

Kek kalıbında ıslak kek tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1 paket vanilin

2 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı un

1 su bardağı süt

60 gram bitter çikolata

Instructions

Yumurta ve şeker, rengi değişene kadar mikserle çırpılır. Sıvı yağ, süt, vanilya ve kakao eklenip tekrar çırpılır ve bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır.

Kalan kek harcına kabartma tozu ve un katılıp karıştırıldıktan sonra yağlanmış kek kalıbına boşaltılır.

Fırına verilip 180 derecede kontrollü bir şekilde pişirilir. Bu arada ayırdığımız karışım sütle karıştırılır. Keki fırından aldıktan 5 dakika sonra sos, kek kalıbındaki keke dökülür.

Sosu çeker çekmez servis tabağına ters çevrilip çıkarılır. Benmari usulü eritilmiş çikolatayla üzeri süslenir. Afiyet olsun.