Isırgan Otlu Kuşkonmaz Salatası

Name: Isırgan Otlu Kuşkonmaz Salatası
Ingredients: Yeteri kadar kuşkonmaz; Yarım bağ ısırgan otu; Arzu ettiğiniz değişik yabani bahar otları (Çiğ yenilebilen); Limon suyu; Zeytinyağı ve tuz

Tüm otları temizleyin, bol suda yıkayın ve fazla suyunu alın.

minutes

calories

Ingredients

Yeteri kadar kuşkonmaz

Yarım bağ ısırgan otu

Arzu ettiğiniz değişik yabani bahar otları (Çiğ yenilebilen)

Limon suyu

Zeytinyağı ve tuz

Instructions

Tüm otları temizleyin, bol suda yıkayın ve fazla suyunu alın.

Kuşkonmazları yıkayıp taze yerlerinden kırın, geri kalanını doğrayın.

Isırgan otunu eldiven takıp biraz tuzla ovun, tüm bahar otlarını limon suyu ve zeytinyağı, biraz tuz ile harmanlayıp servis tabağına alın, üzerine kuşkonmaz ekleyin. Nefis kuşkonmaz salatamız hazır, afiyet olsun.