İrmikten Ekmek Kadayıfı

İrmikten Ekmek Kadayıfı

İrmikten ekmek kadayıfı tarifi, fırın yerine tavada pişen enfes bir şerbetli tatlı. Haydi sizi mutfağa alalım, gününüz şenlensin.

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet yumurta
2
1 su bardağı irmik
3
1 çay bardağı toz şeker
4
3 yemek kaşığı yoğurt
5
1 çay bardağı sıvı yağ
6
1 su bardağı un
7
1 paket kabartma tozu
8
1/2 çay bardağı su
9
1 su bardağı şerbet
10
3-4 top kaymak

Instructions

1

Yumurta ve şekeri çırpın. Yoğurt ve sıvı yağı da ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.

2

İrmik, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpın. Suyu ekleyip karıştırarak karışıma yedirin.

3

Küçük boy tavayı soğuk tereyağı ve unla kaplayın. Harcı yarıya bölün ve iki farklı kek hazırlayın. Keklerin her iki tarafını da kısık ateşte, 20'şer dakika pişirin.

4

Pişen keke, soğuk şerbeti dökün. Şerbetini iyice çektikten sonra, soğuyan keklerden birinin üzerine kaymağı  alın ve yayın. İkinciyi de üzerine yerleştirin. Toz antep fıstığı serperek dilimleyin ve servis edin.