
İrmikten Ekmek Kadayıfı
İrmikten ekmek kadayıfı tarifi, fırın yerine tavada pişen enfes bir şerbetli tatlı. Haydi sizi mutfağa alalım, gününüz şenlensin.
50
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 adet yumurta2
1 su bardağı irmik3
1 çay bardağı toz şeker4
3 yemek kaşığı yoğurt5
1 çay bardağı sıvı yağ6
1 su bardağı un7
1 paket kabartma tozu8
1/2 çay bardağı su9
1 su bardağı şerbet10
3-4 top kaymakInstructions
1
Yumurta ve şekeri çırpın. Yoğurt ve sıvı yağı da ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
2
İrmik, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpın. Suyu ekleyip karıştırarak karışıma yedirin.
3
Küçük boy tavayı soğuk tereyağı ve unla kaplayın. Harcı yarıya bölün ve iki farklı kek hazırlayın. Keklerin her iki tarafını da kısık ateşte, 20'şer dakika pişirin.
4
Pişen keke, soğuk şerbeti dökün. Şerbetini iyice çektikten sonra, soğuyan keklerden birinin üzerine kaymağı alın ve yayın. İkinciyi de üzerine yerleştirin. Toz antep fıstığı serperek dilimleyin ve servis edin.