
İrmikli Tavuk Köftesi
Soğanı soyup rendeleyin. Tavuk göğüs etini robotta çekerek kıyma haline getirin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
750 gr tavuk göğüs eti2
1 kahve fincanı irmik3
1 soğan4
Sıvıyağ5
1 çay kaşığı kekik6
1 çay kaşığı kırmızı toz biber7
Tuz8
KarabiberInstructions
1
Soğanı soyup rendeleyin. Tavuk göğüs etini robotta çekerek kıyma haline getirin.
2
Tavuk kıymasını derin bir kaba alıp soğan, irmik, tuz ve baharatları ekleyerek iyice yoğurun.
3
Elinizi ıslatıp ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlak köfteler hazırlayın.
4
Hazırladığınız köfteleri kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın.