İrmikli Portakallı Tatlı

İrmikli Portakallı Tatlı

Beş kaşık irmiğiniz varsa bu tatlıyı mutlaka deneyin. Cheesecake tadında irmikli portakallı tatlı tarifi karşınızda.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 paket yulaflı bisküvi
2
150 gram tereyağı
3
5 yemek kaşığı irmik
4
1 su bardağı şeker
5
3 yemek kaşığı nişasta
6
1 litre süt
7
1 paket vanilya
8
1 yemek kaşığı kakao
9
2 su bardağı portakal suyu
10
2,5 yemek kaşığı nişasta
11
2 yemek kaşığı şeker
12
1/2 çay kaşığı zerdeçal

Instructions

1

Bisküvileri un haline getirip eritilmiş tereyağı ile karıştırın. İstediğiniz kalıba yağlı bisküvi karışımını döküp bardakla bastırın, kalıbı buzdolabına kaldırın.

2

Tencereye, nişasta, şeker, irmik, bir litre süt ekleyip ocakta kaynayana kadar karıştırın, kaynamaya başlayınca ocaktan alıp içine vanilya ekleyip karıştırın.

3

Muhallebinin yarısını kaşık kaşık bisküvili tabanın üzerine gezdirin. Kalan muhallebiye bir yemek kaşığı kakao ekleyip karıştırın.

4

Ardından kakaolu muhallebiyi beyaz muhallebinin üzerine dikkatlice gezdirin. Muhallebi kenarda beklerken portakallı sosu hazırlayın.

5

Portakallı sos için nişasta, şeker, zerdeçal, iki bardak portakal suyu ekleyin karıştırın, ocakta kaynayınca ocaktan alın.

6

Sos sıcak sıcak kullanılacak, o yüzden en son pişirin. İlk başta pişirip de bekletirseniz katılaşır, kullanılmaz. Sosu kaşık kaşık koymanın nedeni ise çatlamaması için.

7

Hazır olan irmikli portakallı tatlıyı buzdolabında en iki üç saat dinlendirin, sonra servis edin. Afiyet olsun.