İrmikli Lokma

İrmikli Lokma

Süt, irmik, 1 kahve fincanı tozşeker ve rendelenmiş limon kabuğunu bir kaba alıp karıştırın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı irmik
2
2 su bardağı süt
3
1.5 kahve fincanı toz şeker
4
1 limonun rendelenmiş kabuğu
5
Yarım çay kaşığı karbonat
6
3 yumurta
7
1 tutam tuz

Instructions

1

1. Süt, irmik, 1 kahve fincanı tozşeker ve rendelenmiş limon kabuğunu bir kaba alıp karıştırın.

2

2. Tuz ekleyip kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

3

3. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

4

4. Karbonat ve yumurtaları ekleyip düzgün bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.

5

5. Yağı kızartma tenceresinde kızdırın.

6

6. Hamurdan çorba kaşığı dolusu alıp yağa ilave edin ve orta ateşte kızartın.

7

7. Kevgirle kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.

8

8. Üzerlerine kalan tozşekeri serpip servis yapın.

9

9. Afiyet olsun.

10

10. Dilerseniz, klasik lokma tarifini de deneyebilirsiniz.