İrmikli Dereotlu Dev Poğaça

İrmikli Dereotlu Dev Poğaça

Şahane tadı, enfes kokusuyla damaklarda yer edecek enfes bir poğaça hazırlayacaksınız. Sizi mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık.

75
minutes
-
calories

Ingredients

1
250 mililitre ılık süt
2
1 yemek kaşığı toz şeker
3
1 paket instant maya
4
3 su bardağı un
5
100 mililitre zeytinyağı
6
4 yemek kaşığı yoğurt
7
1 yemek kaşığı labne
8
1 adet yumurta
9
1 küçük boy kase beyaz peynir
10
1/2 demet dereotu
11
4 yemek kaşığı irmik
12
2 çay kaşığı tuz
13
1 tutam karabiber
14
1 adet yumurta
15
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
16
1 tatlı kaşığı yoğurt

Instructions

1

Ön maya için mayayı şekeri sütü ekleyip karıştırın. 10 dakika bekleyin.

2

Hamuru için tüm malzemeleri ekleyin, mayalı karışımı da ekleyin.

3

Hamura çok un koymamaya çalışın. 4-5 dakika boyunca yoğurun. Hamurun üstünü kapatın, yarım saat mayalandırın.

4

Fırın tepsisini ister irmik dökün ister yağlı kağıt serin.

5

Eller zeytinyağla, hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye koyun.

6

Fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.