
İrmikli Dereotlu Dev Poğaça
Şahane tadı, enfes kokusuyla damaklarda yer edecek enfes bir poğaça hazırlayacaksınız. Sizi mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık.
75
minutes
-
calories
Ingredients
1
250 mililitre ılık süt2
1 yemek kaşığı toz şeker3
1 paket instant maya4
3 su bardağı un5
100 mililitre zeytinyağı6
4 yemek kaşığı yoğurt7
1 yemek kaşığı labne8
1 adet yumurta9
1 küçük boy kase beyaz peynir10
1/2 demet dereotu11
4 yemek kaşığı irmik12
2 çay kaşığı tuz13
1 tutam karabiber14
1 adet yumurta15
1 tatlı kaşığı zeytinyağı16
1 tatlı kaşığı yoğurtInstructions
1
Ön maya için mayayı şekeri sütü ekleyip karıştırın. 10 dakika bekleyin.
2
Hamuru için tüm malzemeleri ekleyin, mayalı karışımı da ekleyin.
3
Hamura çok un koymamaya çalışın. 4-5 dakika boyunca yoğurun. Hamurun üstünü kapatın, yarım saat mayalandırın.
4
Fırın tepsisini ister irmik dökün ister yağlı kağıt serin.
5
Eller zeytinyağla, hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye koyun.
6
Fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.