İrmik Helvası

İrmik Helvası

İrmik helvası tarifi, enfes lezzetiyle ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

20
minutes
-
calories

Ingredients

1
1/2 su bardağı sıvı yağ
2
1 yemek kaşığı margarin veya tuzsuz tereyağı
3
1,5 su bardağı (bir parmak eksik) irmik
4
1,5 su bardağı şeker
5
2 su bardağı su

Instructions

1

Sıvı yağı ocağa alın. Biraz ısındıktan sonra irmiği ekleyin ve renk alana kadar kavurun.

2

Su ve şekeri ayrı bir tencerede kaynatın.

3

İrmik iyice renk alınca tereyağını ekleyip kavurmaya devam edin.

4

Kaynayan şerbeti kısık ateşe aldığınız helvaya dökün, hiç durmadan karıştırın. Ocakta şerbetini çekince altını kapatın, üstüne bir bez örtüp kapağı kapatın.

5

Dinlendirdiğiniz helvayı istediğiniz şekilde süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.