İrmik Helvası

Name: İrmik Helvası
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 çay bardağı irmik; 1 çay bardağı şeker; 2 çay bardağı soğuk su; 50 gram tereyağ; 5 yemek kaşığı zeytinyağı

Önce kaşıklarda sonra ağızlarda dağılan enfes bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. İrmik helvası tarifi, hem pratik hem de lezzetli.

minutes

calories

Ingredients

1 çay bardağı irmik

1 çay bardağı şeker

2 çay bardağı soğuk su

50 gram tereyağ

5 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Öncelikle bir kapta şekeri ve suyu karıştırarak eritin.

Tereyağını tencerede eritin zeytinyağı ve irmiği de ekleyerek irmikler koyulaşana kadar yaklaşık 5 dakika kavurun.

İrmik altın sarısı renk alınca şekerli suyu ilave edip tencerenin ağzını kapatın.

Suyunu çekene kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirin.

Daha sonra ister streç film yaydığınız bir kaseye ortasına dondurma ekleyerek, isterseniz de sade olarak üzerine tarçın ve fıstık ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.