İrmik Çorbası
Ev sıcaklığını aratmayan lezzetiyle irmik çorbası vazgeçilmeziniz olacak. Her gün yapıp içmek isteyeceksiniz. Afiyetler olsun!
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
1/2 su bardağı irmik2
3 adet domates rendesi3
3 yemek kaşığı zeytinyağı4
1,5 yemek kaşığı domates salçası5
5 su bardağı su6
2 çay kaşığı nane7
1 çay kaşığı tuz8
1 çay kaşığı karabiber9
2 adet yumurta sarısı10
1/2 bardak sütInstructions
1
Tencereye salçayı ve zeytinyağını alın, salçaların kokusu çıkana kadar kavurun. Naneyi ekleyin. Tuzu ve karabiberi ekleyin.
2
Üzerine domates rendelerini ekleyin.
3
Üzerine irmikleri ekleyin ve karıştırın.
4
Üzerine sıcak suyu ilave edin.
5
Karıştırdığınız yumurta sarıları ve süte biraz çorbadan ilave edip karıştırdıktan sonra tencereye ilave edin. Güzelce karıştırın.
6
Fokurdayana kadar pişirin. İrmik çorbanız hazır. Limon ve kıyılmış maydanoz ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!