İnge Tatlısı

Name: İnge Tatlısı
Ingredients: 500 gr un; 1 çay kaşığı soda; 1 çay kaşığı yaş maya; 1 yemek kaşığı yoğurt; 1 yemek kaşığı süt; 1 yumurta; ¼ çay bardağı çiçek yağı; 65 gr margarin; Dövülmüş ceviz; Hindistan cevizi; 3 bardak toz şeker; 2,5 bardak su; 2 damla limon suyu

Yöresel tatlılarımızdan biri olan inge tatlısı Denizli'ye aittir. Sizler için inge tatlısının yapılışını anlattık. Siz ve malzemeleriniz hazırsa inge tatlısının detayları aşağıda.

minutes

calories

Ingredients

500 gr un

1 çay kaşığı soda

1 çay kaşığı yaş maya

1 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı süt

1 yumurta

¼ çay bardağı çiçek yağı

65 gr margarin

Dövülmüş ceviz

Hindistan cevizi

3 bardak toz şeker

2,5 bardak su

2 damla limon suyu

Instructions

Un bir karıştırma kabına alınır. Ortası açılır.

Dövülmüş ceviz ve ay çiçek yağı dışındakiler una eklenerek yoğurulur.

İki ayrı parçaya ayrılır, rulo yapılır.

Rulolar saç örgüsü şeklinde tepsiye yerleştirilir. Hafifçe üstüne bastırılır.

Üzeri yağlanır fırına sürülür. Kızarınca fırından alınır.

Şeker ve su bir tencereye alınır ve kaynadıktan sonra limon eklenir.

Şerbet tatlı üzerine dökülür.

Hindistan cevizi serpildikten sonra servis edilir.

Afiyet olsun.