İncirli Ve Cevizli Kek

İncirli Ve Cevizli Kek

İncirleri küçük küçük doğrayın. Margarini eritip ılıtın. Büyükçe bir kapta incir, toz şeker, ceviz, margarin, tarçın ve mahlebi karıştırın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
10 kuru incir
2
1 su bardağı çekilmiş ceviz
3
2 çay kaşığı tarçın
4
2 çay kaşığı mahlep
5
1 çorba kaşığı margarin
6
1 su bardağı toz şeker
7
1 su bardağı demlenmiş sıcak çay
8
3 yumurta
9
1 paket kabartma tozu
10
3 su bardağı un

Instructions

1

İncirleri küçük küçük doğrayın. Margarini eritip ılıtın. Büyükçe bir kapta incir, toz şeker, ceviz, margarin, tarçın ve mahlebi karıştırın.

2

Yarısı çay demi yarısı sıcak su olacak şekilde 1 su bardağı sıcak çayı ekleyip tekrar karıştırın ve 20 dakika bekletin.

3

Yumurtaları başka bir kapta çırpın. Cevizli karışım, un ve kabartma tozunu ekleyip kek hamuru kıvamını alana kadar karıştırın.

4

Kek kalıbını unlayıp hamuru boşaltın. Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.