İncirli Tatlı

Name: İncirli Tatlı
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 9 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş); 6 adet kuru incir; 1 yemek kaşığı granül kahve; 1/2 su bardağı toz şeker; 1,5 su bardağı ılık su; 1 litre süt; 2 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı nişasta; 5 yemek kaşığı toz şeker; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 paket toz krem şanti

Altındaki keki, üzerindeki hafif muhallebisiyle yemelere doyum olmayacak nefis mi nefis incirli tatlı tarifi karşınızda! Mutlaka deneyin.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)

6 adet kuru incir

1 yemek kaşığı granül kahve

1/2 su bardağı toz şeker

1,5 su bardağı ılık su

1 litre süt

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

5 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı tereyağı

1 paket toz krem şanti

Instructions

İncirleri minik küpler halinde doğrayın ve 5 dakika sıcak suda bekletin.

Muhallebisi için tencereye tereyağı ve krem şanti hariç tüm malzemeleri alın. Sürekli karıştırarak pişirin.

Pişen muhallebiye tereyağını ekleyin ve soğuması için kenara alın.

Keki için şeker ve yumurtayı çırpın.

Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve karıştırın.

En son ceviz ve suyunu süzdüğünüz incirleri ekleyip karıştırın.

Yağlanmış kare borcama dökün. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin.

Şerbet için malzemeleri bir kapta karıştırın.

Pişen kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra şerbetini dökün ve soğumaya bırakın.

Soğuyan muhallebenin içine krem şantiyi toz halinde ekleyin ve güzelce çırpın.

Kekin üzerine muhallebiyi dökün.

Süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.