İncirli Tatlı

İncirli Tatlı

Fafifliği, şerbetindeki cazibesiyle çay saatlerinizin favorisi olacak. Hem lezzetli hem de çok besleyici bir tarif olan incirli tatlıyı çok seveceksiniz.

90
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
1 bardak şeker
3
1 bardak un
4
1 bardak ceviz içi
5
6 adet kuru incir
6
1 adet kabartma tozu

Instructions

1

3 yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Unu ilave ettikten sonra ufak ufak doğranmış incirleri ve iri kıyılmış cevizleri ilave edin. Önceden yağlanmış dikdörtgen borcama dökün.

2

180° derecede alt üst şekilde 30 dakika pişirin.

3

1 bardak su, yarım bardak şeker ve 1 yemek kaşığı granül kahveyle soğuk şerbeti yapın. İlk sıcağı gittikten sonra kekin her yerine gelecek şekilde şerbeti dokun.

4

1 litre süt 2 yemek kaşığı (tepeleme) un ve nişastayı koyup pişirin. 50 gram tereyağı ya da margarini de piştikten sonra ekleyin. Yağ eridikten sonra iki paket toz krem şantiyi de muhallebinin içine ekleyin.