İncirli Muhallebi

Name: İncirli Muhallebi
Ingredients: 6 taze incir; 1 kg süt; 4 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı mısır nişastası; 2 kahve fincanı toz şeker; 1 paket vanilya

İncirlerin kabuklarını soyup mutfak robotundan geçirip 1/3’ünü ayırın.

minutes

calories

Ingredients

6 taze incir

1 kg süt

4 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı mısır nişastası

2 kahve fincanı toz şeker

1 paket vanilya

Instructions

İncirlerin kabuklarını soyup mutfak robotundan geçirip 1/3’ünü ayırın.

Muhallebi için incir dışında kalan tüm malzemeyi tencereye alın. 3/4 inciri de ilave edip sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirip kaselere aktarın. Soğuyunca üzerine ayırdığınız incir sosunu döküp nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın.