İncirli Kurabiye
Ağızda dağılan hamuru, cevizli iç harcıyla nefis mi nefis incirli kurabiye tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık.
50
minutes
-
calories
Ingredients
1
200 gram oda sıcaklığında tereyağı2
1 çay bardağı sıvı yağ3
1 çay bardağı toz şeker4
1 adet yumurta5
1 yemek kaşığı sirke6
2 yemek kaşığı yoğurt7
1 paket vanilin8
4 su bardağı un9
10 adet incir10
1 çay bardağı ceviz içi11
1 adet yumurta sarısıInstructions
1
Un hariç bütün malzemeleri bir araya getirip karıştırın.
2
Azar azar unu ekleyip yoğurun.
3
O sırada incirleri sıcak suda 5 dakika bekletin.
4
Minik minik doğrayın. Cevizle karıştırın.
5
Hazırladığınız hamuru merdane yardımıyla açın ve bardağın ağız kısmıyla kesin.
6
Hamurun orta kısmına harçtan koyarak yarım ay şeklinde kapatın.
7
Üzerine yumurta sarısı arzuya göre de fındık içi ekleyerek fırına verin.
8
180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar 20-25 dakika kadar pişirin. Ardından çıkarıp soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!